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忻州廚房設備回收-金和悅-食堂廚房設備回收：

永利集团304官网，是一家從事廢舊物資回收，室内拆除拆遷、常年從事回收業務，資金雄厚、經營範圍廣，回收社會各行各業的廢舊物資，包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不鏽鋼等各種金屬廚房設備回收

1、進行烹饪前，請先将鍋體内外的水分或油污擦拭幹淨，以免高溫烹饪後造成鍋具發黃發黑。

2、避免長時間空燒鍋具，容易引起鍋體變形，影響使用壽命。

3、食物容量不能超過鍋具所标注的da刻度，或控制在鍋具容量的80%以内。

4、建議中小火進行烹饪。

5、請勿直接将鹽撒在鍋表面，請在沸水或者熱的液體中加鹽。

6、請不要用鍋具長期放酸性或堿性的食物，避免對鍋具表面造成腐蝕。

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選購廚房設備時要結合廚房的空間大小選購，如選用的設備尺寸太大、功率過高，給人“殺雞用牛刀”的感覺。選用的設備太小，功能太少，不能滿足需求，影響經營效益。大小不匹配的擺設更影響廚房的使用空間和廚房的美觀感。按安全性能選購：餐館飯店廚房設備除了防火安全等，飯店廚房設備在考慮使用的時候也要符合人體的需要和操作的習慣。避免過多的尖銳設計，保障人在使用過程中的安全。

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酒店廚房裝飾有幾種情況：一是新建或改造廚房時，片面追求設計效果整齊、買設備看樣品光重外表，結果買回的設備闆太薄、質太輕，工作台一用就晃，爐竈一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。還有些設備看似新穎，功能超前，而真正的實用價值不高，如好多國産的煙罩、升降傳菜梯等等。往往是施工人員撤出，飯店籌建人員退場，接手的廚師叫苦不疊，廚師成了設備的奴隸。二是不論自家飯店賣什麼風味的産品，其設備都選配廣式爐竈，認為隻有這樣的配備，廚房才是先進的。須知廣式爐竈是與粵菜的烹調方法、成品特色相配套的。

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