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油煙抽通風設備:
為了食物的衛生和廚房人員的健康，抽排體系是每個廚房必備的必備設備，常見的首要有油煙淨化器、除味設備、靜電淨化器、離子淨化器等等。
清洗消毒設備:
商用廚房設備商廚清洗消毒首要有長龍洗碗機、揭蓋式洗碗機、超聲波洗碗機、水觸媒淨化機、洗菜機、高溫消毒櫃、紫外線消毒櫃、蒸汽消毒櫃等等，這些清洗設備能大大進步清洗消毒作業功率，還能下降人工成本、節約開支。
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排煙通風設備：
常見的設備有豪華煙罩，油煙淨化器，風機等設備，此類的設備的安裝要根據燃氣設備的多少以及面積來測算，要大于燃氣設備面積的20%以上，才能保證空氣的質量。
機械類設備：
常用的産品有切片機，攪拌機，和面機，壓面機，豆漿機，咖啡機，制冰機等産品，這些機械品牌種類很多，功能也參差不齊，一般是要根據廚房的檔次需要來配備的。廚房設備回收
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整體廚房設備安裝的優化解決方案。
1、平衡着力：安裝櫃式整體廚房設備的時候要調整櫃腳，同時保證所有櫃角平穩着地，令櫃體達到平衡和安全。同時避免因受力不均可能造成的櫃體結構松動或者是螺絲等固定物的脫落，也防止櫃體觸碰形成凹角，影響美觀。
2、水平平整：整體廚房櫃式設備安裝時，進行櫃體組裝和台面襯闆等工序時，要保證台面和櫥櫃整體處于水平位置上，以方便日常台面操作和滿足牢固性要求，一旦不在同意水平線安裝，後續使用可能出現很多問題，同時使用也不是很方便。
3、外觀統一：整體廚房櫃式設備門安裝中，通過鉸鍊和支撐杆等進行合理而又系統調配後，要确保各門闆在任何角度看都是平整的，因為高低不平的門闆不僅影響美觀，而且會影響門闆鉸鍊等的使用壽命。
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